Zásady ochrany osobních údajů

Platnost od: 1. 1. 2026  |  Naposledy aktualizováno: 20. 4. 2026

1. Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů je:
Pekárna Božik
Bubenské nábřeží 306/13, Holešovická tržnice, Hala 22
Praha 7 – Holešovice, 170 00
E-mail: slovenske.uzeniny@seznam.cz
Telefon: 727 870 554

2. Jaké osobní údaje zpracováváme

V rámci kontaktního a objednávkového formuláře na webových stránkách zpracováváme tyto osobní údaje:

• Jméno – identifikace odesílatele
• E-mailová adresa – pro zaslání odpovědi nebo potvrzení objednávky
• Telefonní číslo – pro rychlé spojení v případě potřeby upřesnění objednávky
• Text zprávy / objednávky – obsah Vaší poptávky nebo dotazu

Nesbíráme žádné citlivé osobní údaje ve smyslu čl. 9 nařízení GDPR.

3. Účel a právní základ zpracování

Vaše osobní údaje zpracováváme výhradně za těmito účely:

• Vyřízení Vaší objednávky nebo dotazu – právní základ: plnění smlouvy nebo kroky před uzavřením smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR)
• Komunikace s Vámi – právní základ: oprávněný zájem správce (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR)

Osobní údaje nepředáváme třetím stranám pro marketingové účely ani je nepoužíváme k profilování.

4. Doba uchovávání osobních údajů

Osobní údaje uchováváme po dobu nezbytně nutnou k vyřízení Vaší objednávky nebo dotazu, zpravidla po dobu 1 roku od posledního kontaktu. Po uplynutí této doby jsou údaje bezpečně vymazány, pokud zákon nestanoví jinak (např. daňové a účetní předpisy).

5. Příjemci osobních údajů

Vaše osobní údaje nejsou předávány třetím stranám ani do zemí mimo Evropský hospodářský prostor. K Vašim údajům mají přístup pouze oprávnění pracovníci Pekárny Božík.

6. Vaše práva jako subjektu údajů

V souladu s nařízením GDPR máte tato práva:

• Právo na přístup – můžete nás kdykoli požádat o informaci, zda zpracováváme Vaše osobní údaje, a pokud ano, o jejich kopii.
• Právo na opravu – máte právo požadovat opravu nepřesných nebo neúplných osobních údajů.
• Právo na výmaz („právo být zapomenut") – za splnění zákonných podmínek můžete požádat o vymazání Vašich osobních údajů.
• Právo na omezení zpracování – v určitých situacích máte právo požadovat omezení zpracování Vašich údajů.
• Právo na přenositelnost údajů – pokud je zpracování prováděno automatizovaně na základě smlouvy nebo souhlasu, máte právo obdržet Vaše údaje ve strukturovaném, strojově čitelném formátu.
• Právo vznést námitku – proti zpracování prováděnému na základě oprávněného zájmu máte právo kdykoli vznést námitku.
• Právo podat stížnost – pokud se domníváte, že zpracování Vašich osobních údajů porušuje nařízení GDPR, máte právo podat stížnost u dozorového úřadu, jímž je Úřad pro ochranu osobních údajů (ÚOOÚ), Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7, www.uoou.cz.

Svá práva můžete uplatnit písemně na e-mailové adrese slovenske.uzeniny@seznam.cz nebo na výše uvedené poštovní adrese. Na Vaši žádost odpovíme bez zbytečného odkladu, nejpozději do 30 dnů.

7. Soubory cookies

Naše webové stránky aktuálně nepoužívají analytické ani reklamní soubory cookies třetích stran. Web může využívat technické cookies nezbytné pro základní funkce (např. zabezpečení formuláře). Žádná osobní data prostřednictvím cookies nesbíráme.

8. Zabezpečení osobních údajů

Přijímáme přiměřená technická a organizační opatření k ochraně Vašich osobních údajů před neoprávněným přístupem, ztrátou nebo zneužitím. Přenos dat na webových stránkách je šifrován pomocí protokolu HTTPS.

9. Změny zásad ochrany osobních údajů

Tyto zásady ochrany osobních údajů můžeme příležitostně aktualizovat. Aktuální verze je vždy dostupná na této stránce s datem poslední aktualizace. Doporučujeme tuto stránku pravidelně navštěvovat.